ケロウジ

ケロウジ　　ヒダナシタケ目　イボタケ科　コウタケ属　

　香り高い食用菌として珍重されるコウタケによく似ているが、惜しくも違う。コウタケは漏斗状になっているが、ケロウジは浅いじょうご状。傘のささくれはケロウジのほうが穏やか。下面の針状等は共通。
　ケロウジは臭いも苦そうで、実際にすごく苦い。焦げ臭いような癖がある。しかしこれを好んで食べる人もいるという。
　マツ林、アカマツまじりの雑木林に秋発生。
　

　裏面

　２００４．０９．１８　豊岡市山本

at: 2004/12/07(Tue)