ドクツルタケ ハラタケ目 テングタケ科 テングタケ属
毒キノコの王様。１本食べたらよほどの措置をしないと死ぬ。２，３本食べたらよほどの措置をしても死ぬ。ツバがあって、柄の根元にツボがあって、これらテングタケ科の特徴がある白いキノコだけは間違っても食べてはいけない。柄にササクレのないシロタマゴテングタケもほぼ同じ毒性。
キノコ図鑑をまともに見た人なら誰でも知っている有名な毒キノコであるが、それでも毎年のように何人か死んでいる。つまりその辺に普通に生えていてよく見かける。
食べてから１０から２０時間後に激しい腹痛、下痢、嘔吐などコレラ症状が起きて３日以内に死ぬ。
市民研究所にも、どうもこれの幼菌を鍋で食べて死にかけた人がいる。ご注意ください。これだけでも抑えておけば毒キノコで死ぬ率は何割か減ります。
０４，０８，２５ 豊岡市妙楽寺
０４，０９，１９ 日高町上郷
トップ写真
２００４．０９．２３ 豊岡市妙楽寺
at: 2004/09/27(Mon)
