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大鍋大会  No.2




コウノトリ市民研究所では、お昼によく大鍋大会をする。地元の朝
市グループから安くて新鮮な野菜を仕入れ、鹿肉を入れたり、モク
ズガニを入れたり、タンポポを入れたり、シジミを入れたり、、、
みんなその辺にいたものばかりだ。

1月14日は大雪だった。漁師をやってる会員が持ってきた日本海の
魚を大鍋にぶち込んで、但馬が誇る香住町米地の手作りみそで仕立
てる。

う〜みゅ、、、大量にできすぎちゃった(-_-;)

at: 2001/01/14(Sun)




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