コウノトリ市民研究所交流広場

[125] キクラゲが出ました。

▽ 2002/10/7 (月) 21:19:12 ▽ 稲葉一明

３月にキノコの種を植えようで植菌したキクラゲが大量に出ていました。

小さな芽もたくさん出ていて、大鍋数回分に対応できそうです。

[126] Re:キクラゲが出ました。

▽ 2002/10/8 (火) 17:58:13 ▽ 岩本和久

わっ、食べたい。

他に、どんなキノコの菌を植えたのですか?

[127] Re2:キクラゲが出ました。

▽ 2002/10/9 (水) 02:15:40 ▽ 稲葉一明

▼ 岩本和久さん
シイタケ、ヒラタケ、ナメコも植えました。
　写真は今年の4月に取れたしいたけです。

　昨年植えたシイタケ、ヒラタケは成績が悪く、
　ほんの少ししか収穫できていません。
　今回のキクラゲがはじめて成功といってよい量が取れました。

　土の香りと、こりこりした食感がいいです。

[128] Re3:キクラゲが出ました。

▽ 2002/10/9 (水) 02:19:36 ▽ 稲葉一明

　これは昨年11月に取れたヒラタケ。
　どちらも味見程度しか収穫できませんでした。
　ほだぎがいまいちで、雑菌に負けていたようです。